呛锅面条做法大全

呛锅面条做法

材料：

• 面条
• 豆芽
• 黄瓜
• 胡萝卜
• 葱姜蒜
• 辣椒面
• 花生碎
• 香油
• 酱油
• 盐
• 糖
• 醋
• 料酒
• 清水

步骤：

1. 将豆芽焯水备用。
2. 黄瓜和胡萝卜切丝，葱姜蒜切末。
3. 将酱油、盐、糖、醋、料酒、清水混合成调味汁备用。
4. 将面条煮熟，捞出沥干水分，加入调味汁拌匀。
5. 将葱姜蒜爆香，加入辣椒面炒香。
6. 将炒好的葱姜蒜和辣椒面倒入拌好的面条中，加入豆芽、黄瓜、胡萝卜丝拌匀。
7. 最后撒上花生碎和香油即可。