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麻酱排骨的做法大全
麻酱排骨的做法 1. 准备食材:猪肋排500克,麻酱适量,葱姜蒜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,盐适量,清水适量。 2. 猪肋排洗净切块,加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐腌制半小时。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肋排煸炒至变色。 4. 加入清水,大火烧开后转小火炖煮30分钟。 5. 加入麻酱翻炒均匀,再炖煮10分钟即可。 6. 出锅前撒上葱花即可。 本文来自投稿
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2026-02-12
12 阅读
麻辣卤豆腐干的做法大全集
麻辣卤豆腐干的做法: 1. 准备豆腐干、辣椒、花椒、八角、香叶、生姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水淀粉。 2. 豆腐干切成小块,辣椒、生姜、蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入花椒、八角、香叶煸炒出香味,加入切好的辣椒、姜末、蒜末煸炒出红油。 4. 加入适量的水,放入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精煮开,放入豆腐干煮5分钟。 5. 水淀粉勾芡,煮至汤汁浓稠即可。 本文来自投稿
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2026-02-12
11 阅读
麻辣鸡干的做法大全
麻辣鸡干的做法: 1. 准备鸡肉、干辣椒、花椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、油。 2. 将鸡肉切成小块,加入料酒、生抽、老抽、盐、鸡精腌制10分钟。 3. 干辣椒、花椒、姜、蒜切成末备用。 4. 热锅凉油,将鸡肉块煎至两面金黄,捞出备用。 5. 锅中留底油,放入干辣椒、花椒、姜、蒜煸炒出香味。 6. 将煎好的鸡肉块放入锅中,加入适量的白糖、盐、鸡精翻炒均匀即可。 7.
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2026-02-12
9 阅读
麻辣鸡干的做法大全集
麻辣鸡干的做法 材料: 鸡胸肉500克 盐适量 料酒适量 生姜适量 葱适量 干辣椒适量 花椒适量 八角适量 香叶适量 桂皮适量 麻油适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 鸡精适量 步骤: 将鸡胸肉切成小块,加入盐、料酒、生姜和葱拌匀腌制20分钟。 将干辣椒、花椒、八角、香叶和桂皮放入锅中炒香。 将腌制好的鸡肉放入锅中翻炒至变色。 加入麻油、生抽、老抽、白糖和鸡精,继续翻炒至鸡肉均匀裹上酱汁。
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2026-02-12
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麻辣牛肉面臊子的做法大全
麻辣牛肉面臊子的做法 材料: 牛肉:200克 面条:适量 豆腐皮:适量 豆芽:适量 葱姜蒜:适量 辣椒面:适量 花椒粉:适量 盐:适量 鸡精:适量 料酒:适量 生抽:适量 老抽:适量 香油:适量 清水:适量 步骤: 将牛肉切成薄片,加入料酒、生抽、老抽、盐、鸡精腌制10分钟。 将豆腐皮切成小块,豆芽洗净备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入牛肉煸炒至变色。 加入豆腐皮和豆芽翻炒均匀。
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2026-02-12
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烤麸的做法大全家常
烤麸的做法大全家常 烤麸是一道传统的素食菜肴,是用面筋制成的,口感鲜嫩,营养丰富。以下是烤麸的几种做法: 烤麸的基本做法 1. 将烤麸泡发,泡发时间根据烤麸的大小而定,一般需要泡发2-3小时。 2. 将泡发好的烤麸放入锅中,加入适量的水,煮开后转小火煮30分钟左右,直到烤麸变软。 3. 将煮好的烤麸捞出,用凉水冲洗干净,挤干水分备用。 4. 在烤盘上铺上锡纸,将烤麸均匀地摆放在上面。 5.
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2026-02-12
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罗卜核桃饺子馅的做法大全集
罗卜核桃饺子馅的做法 材料: 罗卜 500克 核桃 100克 猪肉馅 200克 葱姜末 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 鸡精 适量 香油 适量 做法: 将罗卜去皮切成小丁,加入适量盐拌匀,腌制20分钟后挤出水分备用。 将核桃仁砸碎,备用。 将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、料酒、鸡精、生抽、香油,搅拌均匀。 将腌制好的罗卜丁和核桃碎加入猪肉馅中,搅拌均匀。 将饺子皮包入适量馅料,搓成饺子即可
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2026-02-12
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萝卜红酒的做法大全集
萝卜红酒的做法 材料: 新鲜胡萝卜 白糖 酵母 水 步骤: 将胡萝卜洗净去皮,切成小块。 将胡萝卜放入锅中,加入适量的水,煮至软烂。 将煮熟的胡萝卜捣成泥状。 将胡萝卜泥加入白糖,搅拌均匀。 将混合物倒入干净的玻璃瓶中,加入酵母。 将瓶口用气球封住,放置在阴凉通风处静置发酵。 大约过了一个月左右,胡萝卜红酒就可以饮用了。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https
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2026-02-12
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萝卜肉末粥的做法大全
萝卜肉末粥的做法 材料: 大米 猪肉末 胡萝卜 葱姜蒜 盐 鸡精 料酒 生抽 油 步骤: 大米淘洗干净,加水煮成粥。 胡萝卜切成小丁,猪肉末用盐、料酒、生抽腌制一下。 锅中加油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉末煸炒至变色。 加入胡萝卜丁煸炒几分钟。 将炒好的肉末和胡萝卜倒入煮好的粥中,加盐、鸡精调味即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu
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2026-02-12
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萝卜条汤的家常做法大全家常做法大全
萝卜条汤的家常做法大全: 1. 准备食材:胡萝卜、洋葱、土豆、鸡肉、盐、胡椒粉、清水。 2. 胡萝卜、洋葱、土豆切成小块,鸡肉切成小丁。 3. 热锅凉油,放入鸡肉煸炒至变色。 4. 加入胡萝卜、洋葱、土豆继续煸炒。 5. 加入清水,煮开后转小火煮30分钟。 6. 加入盐、胡椒粉调味即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu
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2026-02-12
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