萝卜肉末粥的做法

材料：

  • 大米
  • 猪肉末
  • 胡萝卜
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 鸡精
  • 料酒
  • 生抽
  • 油

步骤：

  1. 大米淘洗干净，加水煮成粥。
  2. 胡萝卜切成小丁，猪肉末用盐、料酒、生抽腌制一下。
  3. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉末煸炒至变色。
  4. 加入胡萝卜丁煸炒几分钟。
  5. 将炒好的肉末和胡萝卜倒入煮好的粥中，加盐、鸡精调味即可。

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