小鸡块的做法大全

基础版小鸡块

1. 将鸡胸肉切成小块，用盐、黑胡椒、鸡精腌制15分钟。

2. 准备三个碗，分别放入面粉、鸡蛋液和面包糠。

3. 将鸡块依次沾上面粉、鸡蛋液和面包糠，确保每个鸡块都裹上了面包糠。

4. 热锅凉油，将鸡块放入锅中炸至金黄色，捞出沥干油。

芝士小鸡块

1. 按照基础版小鸡块的做法制作鸡块。

2. 准备一小块切成小丁的芝士。

3. 将芝士丁插入鸡块中心，用面包糠裹住。

4. 热锅凉油，将鸡块放入锅中炸至金黄色，捞出沥干油。

香辣小鸡块

1. 按照基础版小鸡块的做法制作鸡块。

2. 准备适量的辣椒粉、孜然粉、五香粉、盐和黑胡椒。

3. 将调料混合均匀，将鸡块裹上调料。

4. 热锅凉油，将鸡块放入锅中炸至金黄色，捞出沥干油。