小炒海鲜菇做法
海鲜菇是一种口感鲜美、营养丰富的食材,常用于烹饪各种菜肴。下面介绍一种简单易学的小炒海鲜菇做法:
材料:
- 海鲜菇 300克
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
步骤:
- 将海鲜菇洗净,切成小块备用。
- 锅中倒入适量油,加入蒜末和生姜末煸炒出香味。
- 加入海鲜菇翻炒,加入盐、生抽、料酒和鸡精调味。
- 翻炒均匀后出锅即可。
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