小炒豆干的做法

材料：

  • 豆干
  • 青红椒
  • 蒜
  • 姜
  • 盐
  • 鸡精
  • 生抽
  • 料酒
  • 油

步骤：

  1. 豆干切成小块，青红椒切丝，蒜和姜切末备用。
  2. 锅中倒入适量油，烧热后放入豆干煸炒至金黄色，捞出备用。
  3. 锅中再倒入适量油，放入蒜和姜末煸炒出香味，放入青红椒丝煸炒至变色。
  4. 放入煸炒好的豆干，加入适量盐、鸡精、生抽、料酒翻炒均匀即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/1caf32d2e9.html