香煎芝士土豆饼的做法大全

香煎芝士土豆饼的做法

材料：

• 土豆 2个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 芝士 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 油 适量

步骤：

1. 将土豆去皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出沥干水分，用勺子压成泥状。
2. 将土豆泥放入碗中，加入鸡蛋、面粉、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
3. 将芝士切成小块，加入土豆泥中，搅拌均匀。
4. 将平底锅加热，加入适量的油。
5. 将土豆泥捏成小饼状，放入锅中煎至两面金黄色即可。