猪肉香菇洋葱包子馅的做法:
1. 准备好猪肉、香菇、洋葱等食材,将猪肉切成小块,香菇和洋葱切成末。
2. 将猪肉末放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、姜末、葱末,搅拌均匀腌制10分钟。
3. 热锅凉油,放入腌制好的猪肉末煸炒至变色,加入香菇末和洋葱末继续煸炒。
4. 加入适量的酱油、糖、盐、胡椒粉、鸡精等调味料,煸炒均匀即可。
5. 将包子皮包入馅料,上锅蒸10分钟即可。
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