香肠蒸米饭的做法

材料：

  • 米饭
  • 香肠
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 生抽
  • 料酒
  • 清水

步骤：

  1. 将米饭淘洗干净，加入适量的清水，浸泡20分钟。
  2. 香肠切成小段，葱姜蒜切末备用。
  3. 将浸泡好的米饭放入蒸锅中，加入适量的清水，盐，生抽，料酒，拌匀后放入香肠和葱姜蒜末，再次拌匀。
  4. 将蒸锅加热至水开后，转小火蒸20分钟即可。

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