辣蝴蝶做法：
1. 准备好蝴蝶面，姜蒜末，辣椒粉，盐，鸡精，生抽，老抽，香油，葱花。
2. 锅中加水烧开，放入蝴蝶面，煮熟后捞出沥干水分备用。
3. 热锅凉油，放入姜蒜末和辣椒粉爆香。
4. 加入煮好的蝴蝶面，翻炒均匀。
5. 加入盐、鸡精、生抽、老抽调味，翻炒均匀。
6. 最后加入香油和葱花，翻炒均匀即可。
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1. 准备好蝴蝶面，姜蒜末，辣椒粉，盐，鸡精，生抽，老抽，香油，葱花。
2. 锅中加水烧开，放入蝴蝶面，煮熟后捞出沥干水分备用。
3. 热锅凉油，放入姜蒜末和辣椒粉爆香。
4. 加入煮好的蝴蝶面，翻炒均匀。
5. 加入盐、鸡精、生抽、老抽调味，翻炒均匀。
6. 最后加入香油和葱花，翻炒均匀即可。
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