肉西粥的做法大全

肉西粥的做法

材料：

• 瘦肉末100克
• 米100克
• 西红柿1个
• 洋葱1个
• 胡萝卜1个
• 盐、鸡精、油适量

步骤：

1. 将米淘洗干净，加入适量的水浸泡30分钟。
2. 将西红柿、洋葱、胡萝卜切成小块备用。
3. 热锅凉油，放入瘦肉末煸炒至变色。
4. 加入切好的西红柿、洋葱、胡萝卜煸炒。
5. 将浸泡好的米加入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮20分钟。
6. 加入适量的盐和鸡精调味即可。

小贴士：

1.米浸泡时间越长，煮出来的粥越软糯。

2.可以根据个人口味加入其他蔬菜。