火龙果煎饼的做法大全

火龙果煎饼的做法

材料：

• 火龙果 1 个
• 鸡蛋 2 个
• 面粉 100 克
• 牛奶 100 毫升
• 白糖适量
• 油适量

步骤：

1. 将火龙果去皮切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入白糖适量，搅拌均匀。
3. 将面粉和牛奶加入鸡蛋液中，搅拌均匀。
4. 将火龙果泥加入面糊中，搅拌均匀。
5. 平底锅加热，刷上一层油。
6. 将适量的面糊倒入锅中，用小火煎至两面金黄色即可。
7. 将煎好的煎饼取出，放在盘子中，重复以上步骤直至面糊用完。