火锅煮猪肝的做法
1. 准备猪肝、火锅底料、葱姜蒜、豆腐、粉丝等食材。
2. 猪肝切片,用盐、料酒、姜片腌制10分钟。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入火锅底料煸炒。
4. 加入适量的水,煮开后放入豆腐、粉丝等食材。
5. 待食材煮熟后,放入腌制好的猪肝片,煮至熟透即可。
6. 可根据个人口味加入调料,如酱油、醋、辣椒油等。
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1. 准备猪肝、火锅底料、葱姜蒜、豆腐、粉丝等食材。
2. 猪肝切片,用盐、料酒、姜片腌制10分钟。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入火锅底料煸炒。
4. 加入适量的水,煮开后放入豆腐、粉丝等食材。
5. 待食材煮熟后,放入腌制好的猪肝片,煮至熟透即可。
6. 可根据个人口味加入调料,如酱油、醋、辣椒油等。
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