花胶黑糯米粥的做法大全

花胶黑糯米粥的做法

材料：

• 黑糯米200克
• 花胶50克
• 红枣5个
• 冰糖适量

步骤：

1. 将黑糯米淘洗干净，加入适量清水浸泡2小时以上。
2. 将花胶泡发，洗净备用。
3. 将黑糯米和泡发好的花胶放入电饭煲中，加入适量清水，按下煮饭键开始煮饭。
4. 煮好后加入红枣和适量冰糖，再按下煮粥键开始煮粥，直到粥煮烂。
5. 最后根据个人口味加入适量的水，煮开即可。

小贴士：

• 黑糯米需要提前浸泡，这样可以使煮出来的粥更加绵软。
• 花胶泡发后要洗净，去除杂质。
• 煮粥时要不断搅拌，以免粘锅。