冬瓜鸡爪汤的做法：

材料：

  • 冬瓜500克
  • 鸡爪500克
  • 枸杞适量
  • 生姜适量
  • 盐适量

步骤：

  1. 将鸡爪洗净焯水去血水备用。
  2. 将冬瓜去皮去籽切成小块备用。
  3. 将生姜切成片备用。
  4. 将鸡爪、冬瓜、生姜、枸杞放入炖盅中，加入适量清水。
  5. 将炖盅放入蒸锅中，大火蒸2小时。
  6. 取出炖盅，加入适量盐调味即可。

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