冬瓜鸡爪汤的做法大全家常做法大全

冬瓜鸡爪汤的做法

材料：

• 冬瓜 500克
• 鸡爪 500克
• 瘦肉 200克
• 姜片 5片
• 葱段 2根
• 盐 适量
• 清水 适量

步骤：

1. 将鸡爪焯水去血水备用。
2. 将冬瓜去皮去瓤切块备用。
3. 将瘦肉切块备用。
4. 姜片切片备用。
5. 葱段切段备用。
6. 将所有材料放入炖盅中，加入适量清水。
7. 盖上盖子，放入电饭煲中，按下煮饭键，等待煮熟即可。
8. 加入适量盐调味即可。