菜花炒饭的做法大全

菜花炒饭的做法

材料：

• 菜花
• 米饭
• 鸡蛋
• 胡萝卜
• 豌豆
• 葱姜蒜
• 盐
• 生抽
• 油

步骤：

1. 将菜花切成小颗粒，胡萝卜切成小丁，葱姜蒜切末。
2. 将鸡蛋打散备用。
3. 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜煸炒出香味，加入胡萝卜和豌豆翻炒均匀。
4. 加入菜花翻炒均匀，加入盐和生抽调味。
5. 将炒好的菜花倒入碗中备用。
6. 锅中倒入适量油，加入米饭煸炒均匀。
7. 加入打散的鸡蛋煸炒均匀，加入炒好的菜花继续煸炒均匀即可。