猪肉炒豆角的做法大全家常做法大全

猪肉炒豆角的做法

材料：

• 猪肉：200克
• 豆角：250克
• 葱姜蒜：适量
• 盐：适量
• 生抽：适量
• 料酒：适量
• 糖：适量
• 淀粉：适量
• 油：适量

做法：

1. 将豆角洗净，去掉两头，切成小段备用。
2. 将猪肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 锅中倒入适量油，烧热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 加入腌制好的猪肉块煸炒至变色。
6. 加入豆角煸炒均匀，加入适量水煮熟。
7. 加入盐、糖调味，翻炒均匀即可。