玉米炖猪脚汤的做法大全家常做法

玉米炖猪脚汤的做法

材料：

• 猪脚1只
• 玉米2根
• 姜3片
• 葱1根
• 料酒适量
• 盐适量
• 清水适量

步骤：

1. 将猪脚洗净，切成小块，焯水后捞出备用。
2. 玉米去皮，切成小段备用。
3. 姜切片，葱切段备用。
4. 炒锅烧热，加入猪脚块煸炒至表面微黄。
5. 加入料酒煮至无味，捞出备用。
6. 锅中加入清水，放入猪脚块、玉米、姜片和葱段，大火烧开后转小火炖煮2小时。
7. 加入适量盐调味即可。