玉米炖猪脚汤的做法大全家常

玉米炖猪脚汤的做法

材料：

• 猪脚1只
• 玉米2根
• 红枣适量
• 姜适量
• 料酒适量
• 盐适量
• 水适量

步骤：

1. 将猪脚洗净，切块，焯水后捞出备用。
2. 将玉米切段备用。
3. 红枣洗净备用。
4. 姜切片备用。
5. 热锅凉油，放入姜片爆香。
6. 放入猪脚块煸炒至变色。
7. 加入料酒煮至无味。
8. 加入玉米和红枣，加水没过所有材料。
9. 大火烧开后转小火炖煮2小时。
10. 加入适量盐调味即可。