西红柿牛腩电饭煲做法大全

西红柿牛腩电饭煲做法大全

这是一道非常美味的家常菜，使用电饭煲烹饪非常方便。以下是具体的做法：

材料：

• 牛腩500克
• 西红柿2个
• 洋葱1个
• 姜3片
• 蒜3瓣
• 料酒1汤匙
• 生抽2汤匙
• 老抽1汤匙
• 盐适量
• 白糖适量
• 水适量
• 香菜适量

步骤：

1. 将牛腩切成块状，用开水焯水后捞出备用。
2. 西红柿切块，洋葱切丝，姜和蒜切末备用。
3. 电饭煲内加入适量油，烧热后加入洋葱丝、姜末和蒜末煸炒出香味。
4. 加入牛腩块煸炒至变色。
5. 加入料酒、生抽、老抽、盐和白糖翻炒均匀。
6. 加入西红柿块和适量的水，盖上电饭煲盖子，按下煮饭键开始烹饪。
7. 等待电饭煲自动跳起后，再煮10分钟左右，让汤汁更加浓郁。
8. 最后加入适量的香菜即可。