卤鸡柳的做法
材料:
- 鸡柳 500克
- 葱姜蒜适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
- 水 适量
步骤:
- 鸡柳洗净切块,葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入鸡柳煸炒至变色。
- 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐和适量的水,煮开后转小火煮20分钟左右,直到鸡柳入味。
- 最后收汁即可。
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