微波炉做鸡蛋蛋糕的做法大全图解

微波炉做鸡蛋蛋糕的做法大全图解

鸡蛋蛋糕是一道简单易学的甜点，而且用微波炉来制作更加方便快捷。以下是微波炉做鸡蛋蛋糕的步骤：

1. 准备材料：鸡蛋2个、低筋面粉30克、白砂糖30克、牛奶30毫升、泡打粉1/4小勺、食用油适量。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
3. 加入低筋面粉、泡打粉，继续搅拌均匀。
4. 加入牛奶，搅拌均匀。
5. 在容器内刷一层食用油，将面糊倒入容器中。
6. 将容器放入微波炉中，选用中火加热2-3分钟即可。
7. 取出容器，倒扣在盘子上，蛋糕即可脱模。

鸡蛋蛋糕可以根据个人口味添加水果、巧克力等材料，制作出不同口味的蛋糕。