猪骨炖豆芽汤做法

材料：

  • 猪骨500克
  • 豆芽适量
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 盐适量

步骤：

  1. 将猪骨放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮2小时。
  2. 将豆芽焯水后捞出沥干备用。
  3. 将姜片和葱段加入猪骨汤中，继续炖煮30分钟。
  4. 将豆芽加入汤中，加盐调味即可。

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