云南破酥包子的做法：
1. 准备好面粉、酵母、糖、油、水等材料。
2. 将面粉、酵母、糖、油、水混合搅拌成面团，揉至光滑。
3. 将面团醒发至两倍大。
4. 将醒发好的面团揉成长条状，切成小块。
5. 将小块面团擀成薄片，包入馅料。
6. 将包好馅的面团放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
7. 破酥包子出锅后，可以根据个人口味蘸酱食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/3f918b90d5.html
1. 准备好面粉、酵母、糖、油、水等材料。
2. 将面粉、酵母、糖、油、水混合搅拌成面团，揉至光滑。
3. 将面团醒发至两倍大。
4. 将醒发好的面团揉成长条状，切成小块。
5. 将小块面团擀成薄片，包入馅料。
6. 将包好馅的面团放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
7. 破酥包子出锅后，可以根据个人口味蘸酱食用。
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