清炒牛肉丝的做法

材料：

  • 牛肉
  • 青椒
  • 红椒
  • 洋葱
  • 蒜
  • 姜
  • 盐
  • 生抽
  • 料酒
  • 淀粉
  • 油

步骤：

  1. 将牛肉切成丝，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟左右。
  2. 青椒、红椒、洋葱切丝，蒜、姜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入蒜、姜末煸炒出香味，加入牛肉丝煸炒至变色。
  4. 加入青椒、红椒、洋葱丝翻炒均匀，加入盐调味即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/1066a50bb0.html