原味马蹄糕的做法
材料:
- 马蹄粉 200 克
- 糯米粉 50 克
- 白糖 100 克
- 水 500 毫升
步骤:
- 将马蹄粉和糯米粉混合均匀,加入适量水搅拌成糊状;
- 将白糖加入水中煮沸,搅拌至糖完全溶解;
- 将糖水倒入糊状物中,搅拌均匀;
- 将混合物倒入蒸锅中,用中火蒸 30 分钟;
- 取出待凉,切成小块即可。
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