原味牛奶棒的做法大全

原味牛奶棒的做法

材料：

• 牛奶 500ml
• 吉利丁粉 10g
• 白砂糖 50g
• 淡奶油 200ml

步骤：

1. 将吉利丁粉加入50ml的牛奶中，搅拌均匀，备用。
2. 将剩余的牛奶和白砂糖放入锅中，用中火加热至糖完全融化。
3. 将吉利丁粉溶液倒入锅中，不停搅拌，直至吉利丁粉完全溶解。
4. 离火，放凉至室温。
5. 将淡奶油打发至7分发，倒入牛奶液中，轻轻搅拌均匀。
6. 将混合液倒入模具中，放入冰箱冷冻4小时以上。
7. 取出，切成适当大小的块即可食用。