厚百叶炒韭菜做法
1. 准备食材:厚百叶、韭菜、葱、姜、蒜。
2. 将厚百叶用温水泡软,切成长条状备用。
3. 韭菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
5. 加入厚百叶煸炒,炒至微黄色。
6. 加入韭菜段翻炒均匀,加入适量盐和鸡精调味即可。
7. 出锅前可以加入少许香油提香。
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1. 准备食材:厚百叶、韭菜、葱、姜、蒜。
2. 将厚百叶用温水泡软,切成长条状备用。
3. 韭菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
5. 加入厚百叶煸炒,炒至微黄色。
6. 加入韭菜段翻炒均匀,加入适量盐和鸡精调味即可。
7. 出锅前可以加入少许香油提香。
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