干面条的做法大全家常

干面条的做法

材料：

• 面粉500克
• 水200毫升

步骤：

1. 将面粉和水混合，揉成面团。
2. 将面团擀成薄片，晾干。
3. 将晾干的面片切成细条，晾干。
4. 将晾干的面条放入开水中煮熟，捞出沥干即可。

提示：

• 面团揉好后，可以放置一段时间，让面筋充分伸展，这样面条会更有嚼劲。
• 晾干的时间要根据天气和温度而定，一般需要晾干一整天。