蒸煮猪血的做法：
1. 准备好新鲜的猪血，切成小块。
2. 将猪血放入蒸锅中，加入适量的水，大火蒸煮20分钟。
3. 取出蒸熟的猪血，放入冷水中浸泡5分钟，使其更加紧实。
4. 将猪血切成薄片或小块，根据个人口味加入调料即可。
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1. 准备好新鲜的猪血，切成小块。
2. 将猪血放入蒸锅中，加入适量的水，大火蒸煮20分钟。
3. 取出蒸熟的猪血，放入冷水中浸泡5分钟，使其更加紧实。
4. 将猪血切成薄片或小块，根据个人口味加入调料即可。
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