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鱿鱼腐竹的做法大全家常做法
鱿鱼腐竹的做法大全家常做法： 1. 准备食材：鱿鱼、腐竹、葱姜蒜、辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。 2. 鱿鱼清洗干净，切成小块；腐竹用温水泡软，切成段；葱姜蒜切末，辣椒切段。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香，加入鱿鱼煸炒至变色。 4. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精和清水，烧开后加入腐竹段，转小火煮10分钟左右，直到汤汁浓稠即可。 5. 装盘后撒上葱花即可。
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有哪些海鲜做法大全
清蒸扇贝 将扇贝洗净，放入蒸锅中，加入姜丝、蒜末、料酒、盐等调料，蒸10分钟即可。 烤龙虾 将龙虾切成两半，用刷子刷上橄榄油和盐，放入烤箱中烤10分钟，取出后撒上香菜即可。 海鲜炒饭 将虾仁、鱿鱼、蛤蜊等海鲜食材炒熟，加入米饭、鸡蛋、胡萝卜等配料翻炒均匀即可。 海鲜意面 将意面煮熟备用，将虾仁、蛤蜊、鱿鱼等海鲜食材炒熟，加入番茄酱、盐、黑胡椒等调料，最后加入意面翻炒均匀即可。 本文来自投稿
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鱿鱼干炒韭菜苗的做法大全
鱿鱼干炒韭菜苗的做法 材料： 鱿鱼干 100 克 韭菜苗 适量 蒜 适量 生姜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 糖 适量 油 适量 步骤： 鱿鱼干用清水泡软，切成小段备用。 韭菜苗洗净切段，蒜和生姜切末备用。 锅中倒入适量油，放入蒜和生姜煸炒出香味。 放入鱿鱼干煸炒至微黄色。 加入韭菜苗翻炒均匀。 加入盐、生抽、料酒、糖调味，翻炒均匀即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载
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鱼头豆腐腐竹汤的做法大全家常做法
鱼头豆腐腐竹汤的做法 材料： 鱼头1个 豆腐1块 腐竹适量 姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将鱼头清洗干净，切成块状备用。 豆腐切成块状备用。 腐竹用温水泡软备用。 姜片切成丝状备用。 热锅凉油，放入姜丝和葱段爆香。 放入鱼头块煸炒至变色。 加入适量的料酒煮至酒味挥发。 加入清水，大火煮开后转小火煮30分钟。 加入豆腐和腐竹，继续煮10分钟。 加入适量的盐调味即可。
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鱼片蔬菜粥的做法大全
鱼片蔬菜粥的做法 材料： 大米 鱼片 胡萝卜 豌豆 盐 鸡精 油 步骤： 大米淘洗干净，加入适量的水，放入电饭煲中煮熟。 胡萝卜切成小丁，豌豆焯水备用。 鱼片洗净，切成小块。 锅中加入适量的油，放入胡萝卜丁和豌豆翻炒。 加入适量的水，放入鱼片，煮至鱼熟透。 将煮好的鱼片和蔬菜倒入煮好的大米中，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https
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鱼头豆腐腐竹汤的做法大全家常做法大全
鱼头豆腐腐竹汤的做法 材料： 鱼头1个 豆腐1块 腐竹适量 姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将鱼头清洗干净，切成块状备用。 豆腐切成块状备用。 腐竹用温水泡软备用。 姜片切成丝状备用。 热锅凉油，放入姜丝和葱段爆香。 放入鱼头块煸炒至变色。 加入适量的料酒煮至酒味挥发。 加入清水，大火煮开后转小火煮30分钟。 加入豆腐和腐竹，继续煮10分钟。 加入适量的盐调味即可。
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鱼皮饺的做法大全
鱼皮饺的做法大全： 材料： 鱼皮 猪肉馅 葱姜末 盐 鸡精 料酒 生抽 老抽 香油 水淀粉 步骤： 将鱼皮用开水焯一下，捞出晾凉备用。 将猪肉馅加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油搅拌均匀。 将鱼皮切成适当大小的饺子皮，包入肉馅。 将包好的饺子放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮10分钟左右。 将煮好的饺子捞出，放入碗中，淋上香油和水淀粉即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场
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鱼泡的做法大全家常菜
鱼泡的做法 鱼泡是一道非常受欢迎的家常菜，做法也非常简单。以下是鱼泡的做法： 准备好鱼泡所需的材料：鱼泡、葱、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、清水。 将鱼泡洗净，切成小块，用盐和料酒腌制10分钟。 将葱、姜、蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入豆瓣酱煸炒。 加入适量清水，放入鱼泡，加入盐、鸡精、生抽、老抽、白糖，煮10分钟左右。 最后加入少许香油即可。
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鱼头排骨豆腐汤的做法大全
鱼头排骨豆腐汤的做法 材料： 鲜鱼头1个 猪骨500克 豆腐1块 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 胡椒粉适量 清水适量 步骤： 将鲜鱼头清洗干净，备用。 将猪骨放入锅中，加入清水，大火煮沸后撇去浮沫，再加入料酒、姜片、葱段，小火煮2小时。 将鱼头放入锅中，再加入豆腐，继续小火煮30分钟。 加入盐和胡椒粉调味，煮5分钟即可。 小贴士： 猪骨可以提前焯水去腥味。
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鳗鳞鱼的做法大全家常
鳗鳞鱼的做法大全家常 鳗鳞鱼是一道非常美味的家常菜，下面是一些常见的做法： 清蒸鳗鳞鱼：将鳗鱼去鳞、去内脏、洗净后，切成段，加入葱姜蒜、料酒、盐、味精等调料腌制一会儿，然后放入蒸锅中蒸熟即可。 红烧鳗鳞鱼：将鳗鱼去鳞、去内脏、洗净后，切成段，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜、料酒、酱油、糖等调料翻炒，加入适量的水，烧开后转小火炖煮30分钟左右即可。 鳗鳞鱼炒饭：将鳗鱼去鳞、去内脏、洗净后，切成小块