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炸素鳝片的做法大全
素鳝片的做法： 1. 将鳝鱼去皮去骨，切成长条状，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 准备面糊，将面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、水混合均匀，调成适宜的浓稠度。 3. 将腌制好的鳝鱼条裹上面糊，放入油锅中炸至金黄色。 4. 沥干油，装盘，撒上葱花即可。 素鳝片的另一种做法： 1. 将豆腐切成长条状，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 准备面糊，将面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、水混合均匀
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粉丝海蛏的做法大全
粉丝海蛏的做法： 1. 准备材料：粉丝、海蛏、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油。 2. 粉丝用温水泡软备用，海蛏洗净备用。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 5. 加入海蛏煸炒至变色，加入料酒煮至酒味挥发。 6. 加入适量水，放入粉丝，加盐、鸡精、生抽、老抽调味，煮至粉丝熟透。 7. 最后加入香油即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处
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炸酱面鸡蛋做法大全家常
炸酱面鸡蛋做法 材料： 炸酱面、鸡蛋、油、盐、葱、姜、蒜、豆瓣酱、酱油、糖、醋、料酒、水淀粉。 步骤： 1.将葱、姜、蒜切末备用； 2.将豆瓣酱、酱油、糖、醋、料酒混合备用； 3.将炸酱面煮熟备用； 4.将鸡蛋打散备用； 5.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜末煸炒出香味； 6.加入豆瓣酱等调料煸炒均匀； 7.加入适量水，煮开后加入煮熟的炸酱面，煮至汤汁浓稠； 8.倒入打散的鸡蛋，搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透
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多多宝鱼的做法大全
多多宝鱼的做法大全 多多宝鱼是一道以鱼为主料的美食，口感鲜美，营养丰富。以下是多多宝鱼的几种常见做法： 1. 清蒸多多宝鱼 将多多宝鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。蒸锅加水烧开，将鱼放入蒸锅中，大火蒸8分钟即可。 2. 红烧多多宝鱼 将多多宝鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。锅中加油烧热，放入葱姜蒜爆香，加入鱼翻煎两面
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红宝鱼家常做法大全
红宝鱼煮法： 1.将红宝鱼洗净，切成块状； 2.锅中加入适量水，放入姜片、葱段、料酒，烧开后放入红宝鱼块，煮至熟透； 3.捞出红宝鱼块，放入碗中，淋上蒸鱼豉油、葱花、姜丝、香油即可。 红宝鱼炖法： 1.将红宝鱼洗净，切成块状； 2.锅中加入适量水，放入姜片、葱段、料酒，烧开后放入红宝鱼块，煮至八成熟； 3.加入适量盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、糖，继续炖煮10分钟即可。 本文来自投稿
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大多宝鱼的做法大全
清蒸大多宝鱼 1.将大多宝鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用； 2.将姜蒜切末，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、香油、清水，搅拌均匀成腌料； 3.将腌料均匀涂抹在鱼身上，放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。 红烧大多宝鱼 1.将大多宝鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用； 2.将葱姜蒜切末，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、清水，搅拌均匀成腌料； 3.将腌料均匀涂抹在鱼身上
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炸串蘑菇的做法大全
炸串蘑菇的做法 1. 准备材料：蘑菇、面粉、淀粉、盐、黑胡椒粉、鸡蛋、面包糠。 2. 蘑菇洗净切片，加入盐和黑胡椒粉腌制10分钟。 3. 准备三个碗，分别放入面粉、淀粉和鸡蛋液。 4. 将腌制好的蘑菇片依次裹上面粉、淀粉和鸡蛋液，最后裹上面包糠。 5. 热油锅，将裹好面包糠的蘑菇片放入油锅中炸至金黄色即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www
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炸串鸡腿的做法大全
炸串鸡腿的做法 1. 准备材料：鸡腿、鸡翅、鸡胸肉、面包屑、鸡蛋、淀粉、盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、五香粉、料酒、生姜、蒜、香菜、洋葱、青椒、红椒、黄瓜等。 2. 将鸡肉切成小块，用盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、五香粉、料酒、生姜、蒜腌制20分钟。 3. 将鸡肉串在烤肉棒上，用淀粉、鸡蛋液、面包屑依次裹上。 4. 热油锅，将鸡肉串放入炸至金黄色。 5. 准备配菜：洋葱、青椒、红椒、黄瓜切成小块
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炸串鸡胗的做法大全
炸串鸡胗的做法： 1. 准备好鸡胗、调料和面粉。 2. 将鸡胗洗净，切成小块，用盐、胡椒粉、料酒、姜蒜粉腌制15分钟。 3. 将面粉加入适量水，搅拌均匀成糊状。 4. 将腌制好的鸡胗块沾上面糊，放入油锅中炸至金黄色。 5. 捞出沥干油，撒上孜然粉、辣椒粉、芝麻等调料即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu
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炸蜂蜜鸡架的做法大全
炸蜂蜜鸡架的做法 材料： 鸡翅中12个 盐适量 黑胡椒粉适量 生姜适量 料酒适量 蜂蜜适量 面粉适量 淀粉适量 油适量 步骤： 将鸡翅中洗净，加入盐、黑胡椒粉、生姜、料酒腌制20分钟。 将面粉和淀粉混合，将腌制好的鸡翅中均匀裹上面粉混合物。 热锅凉油，将裹好面粉的鸡翅中放入锅中炸至金黄色。 将炸好的鸡翅中放入碗中，加入适量的蜂蜜，拌匀即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处