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胡椒鱼头汤的做法大全
胡椒鱼头汤的做法： 1. 准备材料：鱼头、胡椒粒、姜片、葱段、料酒、盐、清水。 2. 鱼头处理：将鱼头洗净，去鳞去鳃，切成两半备用。 3. 热锅凉油：将锅烧热，倒入适量的油，放入姜片和葱段爆香。 4. 煸炒鱼头：将鱼头放入锅中，煸炒至两面金黄。 5. 加水煮：加入适量的清水，放入胡椒粒和料酒，大火煮开后转小火煮30分钟。 6. 调味：加入适量的盐调味，煮5分钟即可。 7. 装盘：将汤倒入碗中
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厚土豆片的做法大全
材料： 土豆、盐、油 步骤： 1. 土豆洗净去皮，切成厚片； 2. 将土豆片放入开水中焯水，捞出沥干水分； 3. 热锅凉油，放入土豆片，煎至两面金黄色； 4. 撒上适量盐即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/34ed667a96
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胡椒鱼头的做法大全
胡椒鱼头的做法： 1.准备材料：鱼头、胡椒粉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水、淀粉。 2.将鱼头洗净，切成两半，用盐和料酒腌制10分钟。 3.将葱姜蒜切末备用。 4.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 5.放入鱼头煎至两面金黄。 6.加入清水，放入生抽、老抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉，煮开后转小火炖煮10分钟。 7.将淀粉加入适量水中搅拌均匀，倒入锅中勾芡即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场
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红萝卜发糕做法大全图解
红萝卜发糕做法大全图解 材料： 红萝卜200克 低粉100克 鸡蛋2个 白糖50克 橄榄油20克 泡打粉1/2小勺 柠檬汁1小勺 步骤： 将红萝卜去皮，切成小块，放入搅拌机中打成泥状。 将鸡蛋打散，加入白糖，搅拌均匀。 将红萝卜泥加入鸡蛋液中，搅拌均匀。 加入橄榄油，搅拌均匀。 筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀。 加入柠檬汁，搅拌均匀。 将混合好的面糊倒入蒸盘中，用刮刀刮平表面。 将蒸盘放入蒸锅中
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红烧排骨土豆块的做法大全
红烧排骨土豆块的做法 材料： 猪排骨500克 土豆2个 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 油适量 步骤： 将猪排骨洗净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。 土豆去皮，切成小块，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 放入焯水后的猪排骨块，煸炒至表面微黄。 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量，翻炒均匀。 加入清水，没过排骨块，大火烧开后转小火煮30分钟。
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红烧肉炖豆角干的做法大全
红烧肉炖豆角干的做法 材料： 猪五花肉500克 豆角干100克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤： 将五花肉切成2厘米见方的块，焯水后捞出备用。 豆角干提前泡发，洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 放入五花肉块煸炒至表面微焦。 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精翻炒均匀。 加入清水，水量要没过肉块，烧开后转小火炖煮1小时。 加入豆角干
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红烧肉炖豆角干的做法大全家常
红烧肉炖豆角干的做法 材料： 猪五花肉500克 豆角干200克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤： 将猪五花肉切成小块，焯水后捞出备用。 豆角干提前泡发，洗净备用。 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。 加入猪肉煸炒至变色。 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精翻炒均匀。 加入豆角干翻炒均匀。 加入清水，水量要稍微多一些，大火烧开后转小火炖煮1-2小时
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红烧腊肉土豆的做法大全家常做法
红烧腊肉土豆的做法 材料： 腊肉300克 土豆2个 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤： 将腊肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。 土豆去皮切块备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 放入焯水后的腊肉煸炒出油。 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精翻炒均匀。 加入清水，没过腊肉，大火烧开后转小火炖煮30分钟。 加入土豆块，继续炖煮20分钟左右，直到土豆烂熟。
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红烧土豆洋葱的做法大全家常
红烧土豆洋葱的做法 材料： 土豆 洋葱 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 盐 糖 鸡精 清水 油 步骤： 土豆去皮切块，洋葱切块，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 放入土豆和洋葱煸炒至微黄。 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精和清水，水量要没过土豆和洋葱，大火烧开后转小火煮至土豆熟烂。 最后收汁即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www
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红烧排骨土豆块的做法大全家常
红烧排骨土豆块的做法大全家常： 1. 准备食材：猪排骨500克，土豆2个，葱姜蒜适量。 2. 排骨焯水：将排骨放入锅中，加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫，焯水后捞出备用。 3. 炒香葱姜蒜：锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。 4. 炒排骨：放入焯水后的排骨，翻炒均匀。 5. 加入调料：加入适量生抽、老抽、料酒、糖、盐、八角、桂皮、香叶等调料，翻炒均匀。 6. 加水焖煮：加入适量清水