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雪菜做法大全图片
雪菜的做法: 1.准备好雪菜、盐、白糖、醋、蒜、辣椒等食材。 2.将雪菜洗净,切成细丝,加入适量的盐,揉搓均匀,腌制20分钟左右。 3.将腌制好的雪菜沥干水分,加入适量的白糖、醋、蒜末、辣椒粉,拌匀即可。 4.将拌好的雪菜装入干净的玻璃瓶中,放入冰箱冷藏室保存。 5.食用时,可以直接取出适量的雪菜,拌入米饭或者面条中食用。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https
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2026-02-13
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雪菜鱼片的做法大全
雪菜鱼片的做法 材料: 鱼片 雪菜 葱姜蒜 料酒 盐 生抽 淀粉 清水 食用油 步骤: 将鱼片洗净,用盐和料酒腌制10分钟。 将雪菜洗净,切成小段。 葱姜蒜切末备用。 将鱼片裹上淀粉,放入锅中煎至两面金黄。 将锅中的油倒出,留少许底油,放入葱姜蒜煸炒出香味。 加入雪菜翻炒均匀。 加入适量清水,烧开后放入鱼片,加入盐和生抽调味。 煮至汤汁浓稠即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载
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2026-02-13
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雪豆肉末的做法大全
雪豆肉末的做法一: 1. 准备雪豆、猪肉末、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、糖、鸡精、淀粉、油。 2. 雪豆焯水备用。 3. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香,加入猪肉末煸炒至变色。 4. 加入料酒、生抽、糖、盐、鸡精翻炒均匀。 5. 加入焯好水的雪豆,翻炒均匀。 6. 加入适量清水,烧开后转小火焖煮5分钟。 7. 水分收干后加入淀粉水勾芡,淋上少许香油即可。 雪豆肉末的做法二: 1. 准备雪豆、猪肉末、葱姜蒜
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2026-02-13
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雪菜汤的做法大全
雪菜汤的做法: 1. 准备好雪菜、瘦肉、豆腐等食材。 2. 瘦肉切成薄片,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 3. 豆腐切成小块,雪菜切成段。 4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。 5. 加入适量清水,放入豆腐和雪菜,煮开后转小火煮10分钟。 6. 最后加入盐、味精、鸡精等调味品即可。 雪菜汤的变种: 1. 雪菜鸡蛋汤:将雪菜和鸡蛋一起煮,口感清淡,适合早餐食用。 2.
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2026-02-13
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浙江雪菜的做法大全
浙江雪菜的做法 浙江雪菜是一种传统的浙江腌菜,制作方法简单,口感鲜美,是浙江地区的特色美食之一。 制作材料: 嫩白菜心500克 盐适量 干辣椒适量 花椒适量 生姜适量 蒜适量 白糖适量 米醋适量 料酒适量 香油适量 制作步骤: 将嫩白菜心洗净,切成小段,加入适量盐腌制30分钟,挤去多余的水分。 将干辣椒、花椒、生姜、蒜切成末备用。 将腌好的嫩白菜心放入容器中,加入适量的白糖、米醋、料酒、香油
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2026-02-13
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雪菜蚕豆的做法大全
雪菜蚕豆的做法 1. 准备食材:雪菜、蚕豆、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。 2. 蚕豆去皮,雪菜洗净切碎,蒜姜切末备用。 3. 热锅凉油,放入蒜姜末爆香。 4. 加入蚕豆煸炒,炒至变色。 5. 加入雪菜翻炒均匀。 6. 加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒调味,翻炒均匀即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu
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2026-02-13
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新鲜雪菜的做法大全
雪菜炒肉丝 1. 准备好新鲜的雪菜和瘦肉丝。 2. 将瘦肉丝用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 3. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,再放入腌制好的瘦肉丝煸炒至变色。 4. 加入雪菜翻炒均匀,加入适量盐和鸡精调味即可。 雪菜豆腐汤 1. 准备好新鲜的雪菜和豆腐。 2. 锅中倒入适量水,放入雪菜焯水。 3. 加入豆腐煮至热透,加入适量盐和鸡精调味即可。 雪菜炒蛋 1. 准备好新鲜的雪菜和鸡蛋。 2.
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2026-02-13
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宣威火腿煮火锅的做法大全
宣威火腿煮火锅的做法: 1. 准备食材:宣威火腿、豆皮、豆腐、粉丝、蔬菜等。 2. 将宣威火腿切成薄片,豆皮、豆腐切成块状,蔬菜洗净备用。 3. 烧开锅,加入适量清水,放入火腿片、豆皮、豆腐块、粉丝等食材,煮至食材熟烂。 4. 加入适量盐、鸡精等调味料,根据个人口味添加适量辣椒油、蒜泥等调味料即可。 5. 煮好后,可以将汤倒入碗中单独食用,也可以将食材捞出来沾酱料食用。 本文来自投稿
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2026-02-13
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学蛋包饭的做法大全
蛋包饭的做法: 1. 准备材料:鸡蛋、米饭、盐、胡椒粉、油、酱油、青葱。 2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。 3. 热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中,用铲子将鸡蛋液推成圆形,煎至两面金黄色。 4. 将米饭放入碗中,用勺子压实,倒扣在鸡蛋上。 5. 翻转锅子,将鸡蛋和米饭倒扣在盘子中。 6. 淋上适量酱油,撒上切碎的青葱即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处
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2026-02-13
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宣威火腿月饼做法大全
宣威火腿月饼做法: 材料: 宣威火腿肉馅 500 克 糯米粉 500 克 油 50 克 盐 适量 鸡精 适量 葱花 适量 姜末 适量 料酒 适量 清水 适量 步骤: 将糯米粉加入清水,揉成面团,盖上湿布醒发 30 分钟。 将火腿肉馅加入葱花、姜末、料酒、盐、鸡精搅拌均匀备用。 将面团擀成薄片,用模具切成圆形皮。 将火腿肉馅放在皮中央,包成月饼状。 将月饼放入蒸锅中,大火蒸 15 分钟即可。
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2026-02-13
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