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田螺烧老鹅的做法大全
田螺烧老鹅的做法 材料： 老鹅一只 田螺适量 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 老鹅宰杀后焯水，洗净备用。 将田螺用清水反复冲洗干净，沥干水分。 将老鹅放入锅中，加入适量清水，放入姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮至老鹅熟透。 将老鹅捞出晾凉，切成块状备用。 将田螺放入锅中，加入适量清水，放入姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮至田螺熟透。 将田螺捞出晾凉
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生菜猪肝粥的做法大全
生菜猪肝粥的做法 材料： 生菜 100克 猪肝 100克 大米 100克 姜片 3片 盐 适量 料酒 适量 清水 适量 步骤： 将大米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。 将猪肝洗净，切成小块，用料酒和盐腌制10分钟。 生菜洗净，切成小段备用。 姜片切成丝备用。 将浸泡好的大米加入适量清水，放入电饭煲中煮粥。 当电饭煲自动跳转到保温档时，加入腌制好的猪肝和姜丝，继续煮10分钟。
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生瓜香菇汤的做法大全
生瓜香菇汤的做法 材料： 鲜瓜半个 香菇5朵 瘦肉适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将鲜瓜洗净去皮，切成小块；香菇洗净切片；瘦肉切成薄片备用。 锅中加入清水，放入鲜瓜和香菇，大火煮沸后转小火煮10分钟。 加入瘦肉片，继续煮5分钟。 加入盐和鸡精调味即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/866030ca91
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生菜煎蛋汤的做法大全
生菜煎蛋汤的做法： 1. 准备食材：生菜、鸡蛋、盐、鸡精、清水。 2. 生菜洗净切成小段，鸡蛋打散备用。 3. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，用铲子推成小块状，煎至金黄色。 4. 加入清水，烧开后放入生菜，煮至生菜变软。 5. 加入适量盐和鸡精调味，煮开即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/6a8ab74a39
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老鹅烧笋干的做法大全
老鹅烧笋干的做法大全 老鹅烧笋干是一道美味的传统菜肴，口感鲜美，营养丰富。以下是老鹅烧笋干的几种做法： 做法一：老鹅烧笋干 材料：老鹅、笋干、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。 步骤： 1.老鹅宰杀后洗净，切成块状；笋干泡软后切成段状；姜、葱切末备用。 2.将老鹅块放入锅中，加入清水烧开后撇去浮沫，加入料酒、姜末、葱末，煮至老鹅变色。 3.加入笋干段，继续煮10分钟左右，加入盐、鸡精调味即可。
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冬瓜烧老鹅的做法大全
冬瓜烧老鹅的做法 材料： 老鹅1只 冬瓜适量 姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 老鹅宰杀后焯水，洗净备用。 冬瓜去皮去瓤，切成块状。 姜切片，葱切段。 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 放入老鹅煸炒至表面金黄。 加入料酒，煮至酒精挥发。 加入适量清水，放入冬瓜块，煮开后转小火炖煮1小时。 加入盐、鸡精、生抽、老抽、白糖，继续炖煮30分钟。
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酱烧老鹅的做法大全配方
酱烧老鹅的做法： 1. 准备好老鹅、葱、姜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒等食材。 2. 将老鹅宰杀后焯水，去除血水和杂质。 3. 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入老鹅煸炒至表面金黄。 4. 加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒等调料，加水没过老鹅，大火烧开后转小火慢慢炖煮。 5. 炖煮至老鹅肉烂熟，汤汁浓稠即可。 6. 装盘后撒上葱花即可食用。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场
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老鹅烧萝卜的做法大全
老鹅烧萝卜的做法 材料： 老鹅肉500克 胡萝卜500克 葱姜适量 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽适量 步骤： 老鹅肉洗净切块，焯水后捞出备用。 胡萝卜去皮切块，葱姜切末备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜煸炒出香味。 放入老鹅肉煸炒至变色。 加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽翻炒均匀。 加入胡萝卜块，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮1小时左右，直到老鹅肉和胡萝卜都烂熟。 最后根据口味加盐调味即可。
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老鹅烧白菜的做法大全
老鹅烧白菜的做法 材料： 老鹅1只 白菜适量 姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 清水适量 步骤： 老鹅宰杀后焯水去腥，切块备用。 白菜洗净切块，姜切片，葱切段。 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 放入老鹅块煸炒至表面金黄。 加入料酒翻炒均匀。 加入适量清水，放入白菜块，烧开后转小火煮30分钟。 加入盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉调味，继续煮10分钟即可。
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烧焖子的家常做法大全
烧焖子的家常做法大全 烧焖子是一道非常受欢迎的中式菜肴，特别是在中国南方地区。以下是一些常见的家常做法： 红烧烧焖子 将焖子切成块状，用沸水焯水后捞出备用。锅中加入油，放入焖子块煸炒至表面微黄，加入葱姜蒜爆香，加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水，烧开后转小火焖煮1-2小时即可。 五香烧焖子 将焖子切成块状，用沸水焯水后捞出备用。锅中加入油，放入焖子块煸炒至表面微黄，加入葱姜蒜爆香