生瓜香菇汤的做法

材料：

  • 鲜瓜半个
  • 香菇5朵
  • 瘦肉适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将鲜瓜洗净去皮，切成小块；香菇洗净切片；瘦肉切成薄片备用。
  2. 锅中加入清水，放入鲜瓜和香菇，大火煮沸后转小火煮10分钟。
  3. 加入瘦肉片，继续煮5分钟。
  4. 加入盐和鸡精调味即可。

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