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压牛肉的做法大全
使用肉锤 将牛肉放在砧板上，用肉锤轻轻敲打牛肉表面，直到变得柔软。 使用菠萝汁 将牛肉浸泡在菠萝汁中，其中的酵素可以帮助分解肉质，使其更加柔软。 使用酸奶 将牛肉浸泡在酸奶中，其中的乳酸可以帮助分解肉质，使其更加柔软。 使用小苏打 在牛肉表面撒上一层小苏打，然后用手按摩几分钟，最后用清水冲洗干净。 使用盐 在牛肉表面涂上一层盐，然后放置一段时间，盐可以帮助分解肉质，使其更加柔软。 本文来自投稿
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鸭的做法大全图解
烤鸭 1. 将鸭子洗净，去掉内脏和杂质，晾干。 2. 准备腌料，将盐、糖、酱油、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、丁香、花椒粉混合均匀，涂抹在鸭子内外。 3. 将鸭子放入烤箱，以200度的温度烤制1小时。 4. 取出鸭子，将鸭子表面涂上蜂蜜，再放入烤箱烤制20分钟，直到鸭子表面呈现金黄色。 红烧鸭 1. 将鸭子洗净，切块。 2. 准备调料，将酱油、料酒、糖、姜片、葱段、八角、桂皮、丁香
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熏香干的做法大全窍门
熏香干的做法大全窍门 熏香干是一种常见的香品，可以用于祭祀、驱蚊、除臭等多种场合。以下是制作熏香干的一些窍门和方法： 准备好所需材料，包括香粉、木屑、粘合剂、熏香模具等。 将香粉和木屑按照一定比例混合均匀。 加入适量的粘合剂，搅拌均匀，使其成为糊状。 将糊状物填入熏香模具中，压实。 取出模具，晾干。 晾干后，将熏香干放入密封袋中保存。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处
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薰肉的家常做法大全视频
薰肉的家常做法大全视频： 薰肉是一道非常受欢迎的家常菜，制作简单，口感香醇，是很多人喜欢的一道菜。以下是薰肉的几种家常做法： 1. 蒸薰肉：将薰肉放入蒸锅中蒸熟，然后切成薄片，配上蒜泥、酱油、醋等调料即可。 2. 煮薰肉：将薰肉放入锅中加水煮熟，然后切成薄片，配上葱姜丝、酱油、醋等调料即可。 3. 炒薰肉：将薰肉切成丝或片，放入锅中煸炒，加入葱姜丝、辣椒等调料，炒匀即可。 4. 烤薰肉
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鸭蛋的做法大全图解
鸭蛋的煮法： 1. 将鸭蛋放入锅中，加入足够的水，水的高度要超过鸭蛋。 2. 大火煮沸后，转小火煮10-12分钟。 3. 煮好后将鸭蛋捞出，放入冷水中浸泡5分钟，这样易于剥壳。 鸭蛋的炒法： 1. 将鸭蛋打散，加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。 2. 热锅凉油，将鸭蛋液倒入锅中，用铲子不断翻炒，炒至熟透即可。 鸭蛋的腌制： 1. 将鸭蛋放入锅中，加入足够的水，水的高度要超过鸭蛋。 2. 大火煮沸后
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鸭蛋汤的做法大全集
鸭蛋汤的做法 鸭蛋汤是一道营养丰富的汤品，具有滋阴补肾、润肺止咳等功效。以下是鸭蛋汤的做法： 准备材料：鸭蛋2个、瘦肉100克、枸杞10克、姜片3片、料酒适量、盐适量。 将鸭蛋煮熟，去壳备用。 将瘦肉切成薄片，用料酒腌制10分钟。 将瘦肉片放入锅中，加入适量清水，放入姜片和枸杞，大火煮沸后转小火煮30分钟。 将鸭蛋切成小块，加入锅中，再煮5分钟。 加入适量盐调味即可。 本文来自投稿
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鸭蛋肠的做法大全
鸭蛋肠的做法： 1. 准备材料：鸭蛋、猪肉、淀粉、盐、酱油、料酒、葱姜蒜、五香粉、肠衣。 2. 将猪肉切成小块，加入淀粉、盐、酱油、料酒、葱姜蒜、五香粉搅拌均匀，腌制20分钟。 3. 将鸭蛋煮熟，去壳备用。 4. 将肠衣泡软，清洗干净。 5. 将腌制好的猪肉放入肠衣中，再放入一个鸭蛋，用手捏紧。 6. 将鸭蛋肠放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮30分钟。 7. 煮好后捞出
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熏鲅鱼的家常做法大全
熏鲅鱼的家常做法： 1. 准备好鲅鱼，洗净晾干备用。 2. 准备熏制用的木屑，可以选择樱桃木屑、苹果木屑等。 3. 在熏炉中放入适量的木屑，点燃后等待木屑冒烟。 4. 将鲅鱼放入熏炉中，盖上盖子，熏制20-30分钟。 5. 取出熏好的鲅鱼，晾凉后即可食用。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/05471f0e37
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血糕的做法家常做法大全
血糕的做法家常做法大全 血糕是一道传统的中式美食，主要原料是猪血和糯米粉。以下是血糕的家常做法： 准备好猪血、糯米粉、葱姜蒜末、盐、鸡精、花椒粉、料酒、生抽、老抽、香油等材料。 将猪血切成小块，放入锅中焯水，捞出备用。 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，加入焯好水的猪血，再加入葱姜蒜末、盐、鸡精、花椒粉、料酒、生抽、老抽、香油等调料，搅拌均匀。 将调好的糯米糊倒入蒸锅中，用大火蒸20-30分钟。
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鳕鱼烧土豆的做法大全
鳕鱼烧土豆的做法 材料： 鳕鱼 300 克 土豆 2 个 洋葱 1 个 大蒜 2 瓣 番茄酱 2 汤匙 盐、黑胡椒适量 橄榄油适量 步骤： 将鳕鱼切成小块，用盐和黑胡椒腌制 10 分钟。 土豆去皮切成小块，洋葱切成丁，大蒜切碎备用。 热锅加入橄榄油，放入腌制好的鳕鱼煎至两面金黄色，取出备用。 同一锅中加入洋葱和大蒜炒香，加入土豆煸炒 2 分钟。 加入番茄酱和适量水，煮开后转小火煮 10 分钟。