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鸭黄豆腐做法大全
鸭黄豆腐的做法: 1. 准备材料:鸭黄250克、豆腐300克、葱姜蒜适量、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、水淀粉适量。 2. 鸭黄洗净切片,用料酒、盐、鸡精腌制10分钟。 3. 豆腐切块,放入开水中焯水,捞出沥干水分。 4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,放入鸭黄煸炒至变色。 5. 加入豆腐煸炒均匀,加入适量水,烧开后加入生抽、老抽、盐、鸡精调味。 6. 煮至汤汁浓稠,加入水淀粉勾芡,淋上香油即可
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2026-02-13
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鸭蛋清的做法大全集
鸭蛋清的做法: 1. 鸭蛋清煮法:将鸭蛋清放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮10分钟即可。 2. 鸭蛋清蒸法:将鸭蛋清倒入碗中,加入适量的盐和味精,搅拌均匀后上锅蒸10分钟即可。 3. 鸭蛋清炒法:将鸭蛋清打散,加入适量的盐和味精,搅拌均匀后放入锅中炒熟即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/25c91cc5e8
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2026-02-13
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鸭脚汤的做法大全家常做法
鸭脚汤的家常做法: 1. 准备材料:鸭脚500克、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量。 2. 鸭脚焯水:将鸭脚放入锅中,加入适量的水,加入姜片、葱段和料酒,大火烧开后转小火焯水10分钟左右,捞出备用。 3. 煮汤:将焯好水的鸭脚放入锅中,加入适量的清水,大火烧开后转小火煮1个小时左右,期间可以根据个人口味加入适量的盐。 4. 出锅:煮好后即可出锅,食用时可以根据个人口味加入适量的调料。
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2026-02-13
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鸭架粉丝汤的做法大全
鸭架粉丝汤的做法: 材料:鸭架、粉丝、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水。 步骤: 1. 鸭架洗净,焯水去腥。 2. 粉丝用清水泡软备用。 3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 4. 放入鸭架煸炒至表面金黄。 5. 加入适量料酒,煮至鸭架变色。 6. 加入清水,大火煮沸后转小火煮1小时。 7. 捞出鸭架,去骨切块备用。 8. 汤中加入粉丝,煮至粉丝熟透。 9. 加入鸭肉块,煮至鸭肉热透。 10.
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2026-02-13
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鸭脚汤的做法大全家常
鸭脚汤的做法 材料: 鸭脚500克 猪骨500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 步骤: 将鸭脚焯水后捞出备用。 将猪骨焯水后捞出备用。 将姜片和葱段放入锅中煸炒出香味。 将鸭脚和猪骨放入锅中,加入适量的料酒和清水。 大火烧开后转小火煲2-3小时。 加入适量的盐调味即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu
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2026-02-13
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无骨鸭脚做法大全集
无骨鸭脚的简介 无骨鸭脚是一种去除了骨头的鸭脚肉制品,通常用于烹饪中。它具有鸭脚的口感和营养价值,但更易于食用。 无骨鸭脚的做法 以下是一些无骨鸭脚的做法: 糖醋无骨鸭脚:将无骨鸭脚煮熟,然后用糖、醋、姜和蒜制成酱汁,将酱汁倒在鸭脚上即可。 红烧无骨鸭脚:将无骨鸭脚煮熟,然后用酱油、糖、料酒、姜和蒜制成酱汁,将酱汁倒在鸭脚上,炖煮一段时间即可。 香辣无骨鸭脚:将无骨鸭脚煮熟,然后用辣椒、花椒
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2026-02-13
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鸭脚的做法大全家常做法
鸭脚的家常做法: 1. 鸭脚洗净,焯水去腥味; 2. 准备葱姜蒜和料酒、酱油、糖、盐等调料; 3. 热锅凉油,爆香葱姜蒜,加入鸭脚煸炒; 4. 加入适量的水,放入料酒、酱油、糖、盐等调料,煮开后转小火炖煮30分钟左右; 5. 炖煮至鸭脚软烂入味即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/fcc70d5cb2
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2026-02-13
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鸭脚最简单的做法大全
鸭脚煲汤 将鸭脚清洗干净,放入砂锅中,加入适量的水,加入姜片、葱段、料酒等调料,大火煮沸后转小火煲2-3小时,加入适量的盐即可。 鸭脚凉拌 将鸭脚焯水后捞出,切成小段,加入蒜末、辣椒油、醋、酱油、糖等调料拌匀即可。 鸭脚红烧 将鸭脚焯水后捞出,放入锅中煸炒至表面微黄,加入葱姜蒜爆香,加入适量的料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮等调料,加入适量的水,大火煮沸后转小火炖煮1-2小时即可。 本文来自投稿
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2026-02-13
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薰肉的家常菜做法大全
薰肉的家常菜做法大全: 薰肉是一道非常受欢迎的家常菜,口感香醇,肉质鲜嫩,做法也非常简单。以下是薰肉的几种常见做法: 薰肉的基本做法: 1. 准备好猪肉,切成适当大小的块状。 2. 准备好腌制料,包括盐、糖、料酒、生抽、老抽、姜片、蒜片、五香粉等。 3. 将腌制料混合均匀,将猪肉块放入腌制料中腌制至少2小时。 4. 将腌制好的猪肉块放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火煮30分钟左右
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2026-02-13
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熏牛肉做法大全家常
熏牛肉做法 1. 准备材料:牛肉、盐、糖、料酒、生姜、大葱、五香粉、木屑。 2. 将牛肉洗净,切成适当大小的块状。 3. 在一个容器中,加入盐、糖、料酒、生姜、大葱、五香粉,搅拌均匀,将牛肉块放入容器中,腌制 2-3 小时。 4. 取出腌制好的牛肉块,用厨房纸擦干表面的水分。 5. 准备烟熏器,将木屑放入烟熏器中,将牛肉块放入烟熏器的烟熏网格上,盖上烟熏器的盖子。 6. 打开烟熏器的电源
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2026-02-13
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