早餐老豆腐做法：
材料：老豆腐、鸡蛋、面粉、油、盐、葱花、生抽、老抽、醋、糖、水。
步骤：
1.老豆腐切成小块，鸡蛋打散备用。
2.将面粉和鸡蛋混合成糊状。
3.将豆腐块裹上面糊。
4.热锅凉油，将裹好面糊的豆腐块放入锅中煎至两面金黄。
5.锅中留底油，放入葱花爆香，加入适量的盐、生抽、老抽、醋、糖和水，煮开后放入煎好的豆腐块，翻炒均匀即可。
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材料：老豆腐、鸡蛋、面粉、油、盐、葱花、生抽、老抽、醋、糖、水。
步骤：
1.老豆腐切成小块，鸡蛋打散备用。
2.将面粉和鸡蛋混合成糊状。
3.将豆腐块裹上面糊。
4.热锅凉油，将裹好面糊的豆腐块放入锅中煎至两面金黄。
5.锅中留底油，放入葱花爆香，加入适量的盐、生抽、老抽、醋、糖和水，煮开后放入煎好的豆腐块，翻炒均匀即可。
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