羊肉熬汤的做法
材料：
- 羊肉：500克
- 姜：适量
- 葱：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 水：适量
步骤：
- 将羊肉洗净，切成小块。
- 将姜切成片，葱切成段。
- 将羊肉放入锅中，加入适量的水，放入姜片和葱段，加入适量的料酒。
- 大火烧开后，撇去浮沫，转小火熬煮2-3小时。
- 加入适量的盐调味即可。
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