虾尾芹菜的做法

材料：

  • 虾尾适量
  • 芹菜适量
  • 蒜末适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 淀粉适量
  • 油适量

步骤：

  1. 虾尾去壳去虾线，洗净备用。
  2. 芹菜洗净切段，蒜末备用。
  3. 虾尾加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
  4. 锅中倒油，烧热后加入蒜末煸炒出香味。
  5. 加入虾尾煸炒至变色。
  6. 加入芹菜翻炒均匀。
  7. 加入生抽翻炒均匀即可。

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