虾罐头做法:
1. 虾仁洗净备用,葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油,下葱姜蒜末煸炒出香味,加入虾仁煸炒至变色。
3. 加入盐、料酒、鸡精、白胡椒粉、生抽、糖、水淀粉调味,翻炒均匀即可。
4. 将炒好的虾仁装入罐头中,加入适量的清水,放入高压锅中蒸20分钟即可。
虾仁罐头的储存方法:
1. 煮沸清水,将罐头放入水中煮沸5分钟,取出晾凉。
2. 将罐头放入冰箱冷藏室储存,避免阳光直射和高温环境。
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