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冬菇蒸鸡做法大全
冬菇蒸鸡做法: 1. 准备材料:鸡腿肉、冬菇、姜、蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、葱。 2. 将鸡腿肉洗净,切成块状,用料酒、盐、糖、鸡精腌制15分钟。 3. 冬菇泡发,洗净,切成薄片状。 4. 姜、蒜切末,葱切成葱花备用。 5. 将腌制好的鸡肉块放入碗中,加入冬菇片、姜末、蒜末、生抽、料酒、盐、糖、鸡精拌匀,腌制20分钟。 6. 将腌制好的鸡肉块放入蒸锅中,大火蒸15分钟。 7. 蒸好后
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2026-02-12
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冬菇炒鸡的做法大全窍门
冬菇炒鸡的做法大全窍门 冬菇炒鸡是一道美味的家常菜,下面是制作冬菇炒鸡的步骤: 准备好鸡肉和冬菇,将鸡肉切成块状,冬菇切成片状。 将鸡肉块放入碗中,加入适量的盐、料酒、生抽、淀粉,搅拌均匀腌制10分钟。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的鸡肉块煸炒至变色。 加入冬菇片煸炒,加入适量的盐、生抽、料酒、鸡精,翻炒均匀。 加入适量的水,大火烧开后转小火焖煮5分钟,让鸡肉和冬菇入味。
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2026-02-12
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鸡焖冬菇的做法大全
鸡焖冬菇的做法 材料: 鸡腿肉 2个 冬菇 6朵 姜片 适量 葱段 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 糖 适量 清水 适量 步骤: 鸡腿肉洗净切块,冬菇泡软备用。 锅中倒入适量油,加入姜片和葱段爆香。 加入鸡块煸炒至变色。 加入料酒、生抽、老抽、盐和糖翻炒均匀。 加入冬菇和清水,煮开后转小火焖煮20分钟。 最后收汁即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处
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2026-02-12
6 阅读
冬菇炒鸡的做法大全
冬菇炒鸡的做法 1. 准备食材:鸡肉、冬菇、葱、姜、蒜。 2. 将鸡肉切成块状,冬菇泡软后切成片状,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入鸡肉煸炒至变色,加入冬菇继续煸炒。 4. 加入葱姜蒜末煸炒出香味,加入适量盐、鸡精、料酒、生抽调味。 5. 翻炒均匀后加入适量水,盖上锅盖焖煮5分钟左右,直到鸡肉熟透。 6. 最后收汁,撒上葱花即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处
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2026-02-12
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冬菇鸡的做法大全家常菜
冬菇鸡的做法 材料: 鸡腿肉 2个 冬菇 6朵 姜片 适量 葱段 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 糖 适量 清水 适量 色拉油 适量 步骤: 鸡腿肉洗净切块,冬菇泡软备用。 锅中倒入适量的色拉油,加入姜片和葱段爆香。 加入鸡块煸炒至变色。 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖和清水,烧开后转小火煮20分钟。 加入泡软的冬菇,继续煮10分钟。 最后收汁即可。 本文来自投稿
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2026-02-12
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冬瓜小排做法大全
冬瓜小排做法一: 1. 冬瓜去皮去籽,切成小块;猪排洗净切成小块,焯水后捞出备用。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,放入猪排煸炒至变色。 3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、水,烧开后转小火炖煮10分钟。 4. 加入冬瓜块,继续炖煮15分钟左右,直到冬瓜软烂入味即可。 冬瓜小排做法二: 1. 冬瓜去皮去籽,切成小块;猪排洗净切成小块,焯水后捞出备用。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香
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2026-02-12
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冬菇煲鸡脚做法大全
冬菇煲鸡脚做法大全 冬菇煲鸡脚是一道营养丰富的美食,适合各个年龄段的人食用。以下是一份简单易学的冬菇煲鸡脚做法大全: 材料: 鸡脚500克 冬菇100克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤: 将鸡脚洗净,焯水后捞出备用。 将冬菇泡发,洗净备用。 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 放入鸡脚和冬菇煸炒。 加入适量的料酒,煮至料酒挥发。 加入适量的清水
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2026-02-12
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冬菇木耳焖鸡的做法大全
冬菇木耳焖鸡的做法 材料: 鸡腿肉 500克 冬菇 50克 黑木耳 50克 姜 适量 葱 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 清水 适量 色拉油 适量 步骤: 将鸡腿肉洗净切块,用盐、料酒、生抽、老抽、白糖腌制10分钟。 冬菇、黑木耳提前泡发,洗净备用。 姜切片,葱切段备用。 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 放入鸡块煸炒至变色。 加入冬菇和黑木耳煸炒均匀。 加入清水
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2026-02-12
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东北海鱼的做法大全
红烧东北海鱼 材料:东北海鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水、香油。 做法:1.将东北海鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用;2.葱姜蒜切末备用;3.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香;4.放入鱼煎至两面金黄;5.加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水,烧开后转小火炖煮20分钟;6.出锅前淋上香油即可。 清蒸东北海鱼 材料:东北海鱼、葱姜蒜、料酒、盐、清水、香油。 做法:1.将东北海鱼去鳞、去内脏
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2026-02-12
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东北饭包酱的做法大全
东北饭包酱的做法大全: 1. 葱姜蒜切末,热锅凉油爆香,加入豆瓣酱炒香; 2. 加入肉末煸炒至变色,加入酱油、盐、糖、料酒、鸡精、水,煮开后转小火炖煮20分钟; 3. 最后加入葱花翻炒均匀即可。 4. 饭包酱可以根据个人口味适量调整调料的用量。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/669a400ff4
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2026-02-12
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