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麦饺皮的做法大全

麦饺皮的做法大全麦饺皮是一种常见的食品，制作方法如下：准备面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团。将面团擀成薄片，用刀切成大小均匀的饺子皮。将饺子皮放在干燥的地方晾干，或者用干净的布盖住，放在通风处晾干。麦饺皮可以用来包饺子、包子、馄饨等食品，口感柔软，营养丰富。本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu

美食制作 2026-02-12 1 阅读
馒头鸡蛋片的做法大全家常做法

馒头鸡蛋片的做法材料：中筋面粉500克鸡蛋2个酵母5克白糖30克水250毫升盐适量油适量步骤：将酵母和白糖加入温水中搅拌均匀，静置10分钟左右，待酵母发酵。将面粉、鸡蛋、盐和发酵好的酵母水混合，揉成面团，盖上湿布醒发1小时左右。将醒发好的面团揉成长条，切成小块，搓圆。将搓好的面团擀成薄片，放入鸡蛋片，卷起来，切成小段。将切好的面团放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右即可。

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麦摊锅皮的做法大全

麦摊锅皮的做法麦摊锅皮是一道传统的北方小吃，口感酥脆，香气四溢。以下是麦摊锅皮的做法：准备面粉、水、食盐，按照2:1的比例混合成面团，揉至光滑。将面团分成小块，擀成薄片。在平底锅中加热，放入擀好的面片，煎至两面金黄。将煎好的麦摊锅皮撒上食盐和五香粉，切成小块即可食用。本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu

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萝卜西红柿排骨汤的做法大全家常做法

萝卜西红柿排骨汤的做法材料：排骨500克萝卜1根西红柿2个姜3片葱1根盐适量料酒适量清水适量步骤：排骨焯水后捞出备用。萝卜去皮切块，西红柿切块，姜切片，葱切段。热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。放入排骨煸炒至变色。加入料酒煮一会儿，然后加入清水。放入萝卜块，大火煮开后转小火煮30分钟。放入西红柿块，继续煮10分钟。加入适量盐调味即可。

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麻辣干煸整只鱼的做法大全

麻辣干煸整只鱼的做法材料：整条草鱼1条，约500克葱姜蒜适量干辣椒10-15个花椒适量盐适量生抽适量料酒适量白胡椒粉适量淀粉适量食用油适量做法：草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。草鱼两面切几刀，用盐、料酒、白胡椒粉腌制10分钟。葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段。热锅凉油，将草鱼放入锅中煎至两面金黄，捞出备用。锅中留底油，放入葱姜蒜末、干辣椒和花椒煸炒出香味。

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萝卜番茄炖排骨的做法大全家常做法

萝卜番茄炖排骨的做法大全家常做法材料：猪排骨500克胡萝卜1根番茄2个姜3片葱1根料酒适量盐适量生抽适量老抽适量白糖适量清水适量步骤：将猪排骨洗净，焯水后捞出备用。胡萝卜去皮，切成滚刀块；番茄洗净，切成小块备用。姜切片，葱切段备用。热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。放入猪排骨煸炒至变色。加入料酒翻炒均匀。加入胡萝卜和番茄煸炒均匀。加入适量的清水

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麻辣鱿鱼干做法大全

麻辣鱿鱼干做法材料：鱿鱼干500克花椒适量干辣椒适量姜蒜末适量盐适量料酒适量生抽适量老抽适量白糖适量香油适量油适量步骤：将鱿鱼干用清水洗净，晾干备用。花椒和干辣椒用油炒香，捞出备用。锅中加油，放入姜蒜末煸炒出香味，加入鱿鱼干煸炒至微黄色。加入适量的料酒，煮至酒精挥发。加入适量的生抽、老抽、白糖和盐，翻炒均匀。加入炒香的花椒和干辣椒，翻炒均匀。

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骆驼馅的家常做法大全

骆驼馅的家常做法大全： 1. 骆驼肉馅饼：将骆驼肉剁成肉馅，加入葱姜末、盐、酱油、料酒、鸡蛋等调料拌匀，做成馅饼状，放入平底锅中煎熟即可。 2. 骆驼肉馅饺子：将骆驼肉剁成肉馅，加入葱姜末、盐、酱油、料酒等调料拌匀，包入饺子皮中，水开后下锅煮熟即可。 3. 骆驼肉馅包子：将骆驼肉剁成肉馅，加入葱姜末、盐、酱油、料酒等调料拌匀，包入发好的面团中，上笼蒸熟即可。 4. 骆驼肉馅饼干：将骆驼肉剁成肉馅

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麻辣干煸羊肉的做法大全

麻辣干煸羊肉的做法 1. 准备食材：羊肉、青椒、干辣椒、葱姜蒜、花椒、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉。 2. 羊肉切片，加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉腌制10分钟。 3. 干辣椒、花椒炒香备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入羊肉煸炒至变色。 5. 加入干辣椒、花椒继续煸炒，放入青椒翻炒均匀。 6. 最后加入盐调味即可。本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https

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麻辣烫怎么做家庭做法大全

麻辣烫的基本做法： 1. 准备食材：牛肉、豆皮、粉丝、豆腐皮、藕片、蔬菜等，切好备用。 2. 准备调料：花椒、干辣椒、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、鸡精、料酒、香菜、葱花等。 3. 烧开水，放入牛肉焯水，捞出备用。 4. 热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，加入姜蒜末和豆瓣酱炒香。 5. 加入适量的水，放入焯好水的牛肉和豆皮、粉丝、豆腐皮、藕片、蔬菜等，煮开后加入生抽、老抽、盐、鸡精、料酒等调味料

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