腌糖醋萝卜的做法大全

腌糖醋萝卜的做法

材料：

• 萝卜500克
• 白糖100克
• 米醋100毫升
• 盐适量
• 葱姜适量

步骤：

1. 将萝卜去皮，切成薄片，放入盐水中浸泡30分钟，捞出沥干水分。
2. 将白糖和米醋放入锅中，加入适量水，煮至糖溶解，晾凉备用。
3. 将葱姜切成末，放入萝卜片中拌匀。
4. 将拌好的萝卜片放入糖醋汁中浸泡，放入冰箱冷藏2小时即可食用。