腌娃娃菜的做法大全家常

腌娃娃菜的做法

材料：

• 娃娃菜500克
• 盐50克
• 白糖50克
• 醋100克
• 生姜适量
• 蒜适量
• 辣椒适量
• 香菜适量

步骤：

1. 将娃娃菜洗净，切成段，放入盆中，加入盐，拌匀腌制30分钟。
2. 将腌好的娃娃菜洗净，沥干水分，放入碗中，加入白糖、醋、生姜、蒜、辣椒、香菜，拌匀。
3. 将拌好的娃娃菜装入密封容器中，放入冰箱冷藏，腌制2-3天即可食用。