雪里蕻烧肉做法大全

雪里蕻烧肉做法：

1. 准备好猪肉、雪里蕻、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。

2. 猪肉切成块状，用开水焯水后捞出备用。

3. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。

4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水，烧开后转小火炖煮30分钟。

5. 加入雪里蕻，继续炖煮10分钟即可。

6. 最后根据个人口味调整一下味道即可。