小花馒头的做法大全图解

小花馒头的材料：

1. 面粉 300克

2. 酵母 3克

3. 糖 30克

4. 盐 3克

5. 水 150毫升

6. 红曲粉 适量

小花馒头的做法：

1. 将面粉、酵母、糖、盐和水混合，揉成面团，静置 10 分钟。

2. 将面团揉成长条状，分成若干小块。

3. 将小块面团搓成圆球状，放入红曲粉中滚一下。

4. 将圆球状的面团放入蒸锅中，用中火蒸 10 分钟即可。