小花馒头做法:
1.准备好面粉、酵母、白糖、盐、水等材料。
2.将面粉、酵母、白糖、盐、水混合搅拌成面团。
3.将面团揉成光滑的面团,放在盆中醒发至两倍大。
4.将醒发好的面团揉成长条状,切成小块。
5.将小块面团搓成圆形,用刀在面团上切出花纹。
6.将切好花纹的面团放在蒸锅里,用旺火蒸10分钟即可。
7.小花馒头做好了,可以享用了。
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1.准备好面粉、酵母、白糖、盐、水等材料。
2.将面粉、酵母、白糖、盐、水混合搅拌成面团。
3.将面团揉成光滑的面团,放在盆中醒发至两倍大。
4.将醒发好的面团揉成长条状,切成小块。
5.将小块面团搓成圆形,用刀在面团上切出花纹。
6.将切好花纹的面团放在蒸锅里,用旺火蒸10分钟即可。
7.小花馒头做好了,可以享用了。
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